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Recette de mini pizzas en forme de fleur

Recette de mini pizzas en forme de fleur


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  • Recettes
  • Type de plat
  • Plat principal
  • Pizza

J'ai découvert cette excellente idée lorsque je préparais des scones au fromage et j'ai réalisé que la pâte était parfaite pour une pizza sans levure et sans MSG. Et ils sont en bonne santé aussi! Vous pouvez utiliser n'importe quelle forme que vous aimez ou même la dérouler pour faire une grande pizza familiale et utiliser n'importe quelle garniture que vous aimez. Fantastique pour la fête d'anniversaire d'un enfant ou comme collation l'après-midi quand ils rentrent de l'école.


Yorkshire, Angleterre, Royaume-Uni

7 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne : 12 mini pizzas

  • 225g (8oz) de farine blanche bio autolevante
  • 28g (1oz) de farine complète biologique
  • 1 pincée de sel
  • 57g (2oz) de beurre
  • 57g (2oz) de fromage râpé
  • 1 cuillère à soupe d'herbes mélangées (facultatif)
  • 150 ml de lait
  • purée de tomates

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :20min ›Prêt en :35min

  1. Préchauffer le four à 220 C / Gaz 7. Graisser une plaque allant au four avec de l'huile légère ou du beurre léger.
  2. Mélanger la farine et le sel et incorporer le beurre.
  3. Incorporer 1 once de fromage râpé et les herbes. Puis incorporer le lait. Mélangez et vous devriez obtenir une pâte très molle (le lait est facultatif mais fait une base de pizza très savoureuse).
  4. Farinez votre plan de travail et pétrissez légèrement. Étaler au rouleau à pâtisserie jusqu'à ce que la pâte ait environ 2 cm d'épaisseur, puis découper à votre forme (emporte-pièces).
  5. Étalez la purée de tomates sur la surface de la pâte découpée, puis saupoudrez du reste du fromage et des herbes (et de la garniture de votre choix).
  6. Cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée et que le fromage soit fondu, 15 à 20 minutes. Il doit être agréable et humide au milieu.

D'autres idées

Si vous le souhaitez, pour une alternative ou pour faire les deux, étalez la pâte jusqu'à ce qu'elle fasse environ 4 cm d'épaisseur et découpez la pâte avec des emporte-pièces. Saupoudrer de fromage et d'herbes ou de ciboulette et cuire au four pendant 15 minutes pour faire des scones moelleux et moelleux garnis de fromage.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(2)

Avis en anglais (3)

Les enfants les ont adorés !!-08 mai 2014

Quantités d'ingrédients modifiées. Veuillez visiter ma boutique www.bubblysudsbodycare.co.uk beaucoup de fabuleux produits faits à la main x-20 juin 2011


Mini pizzas en forme de coeur

La pizza est l'un de mes aliments réconfortants préférés et faciles à préparer à la maison. Cela prend un minimum de temps et d'efforts, sans parler de quelques plats, et est souvent beaucoup plus savoureux que les plats à emporter. J'ai mis à jour notre dîner facile régulier pour faire ces mini pizzas amusantes en forme de cœur.

Tout ce dont vous avez besoin, ce sont deux emporte-pièces en forme de cœur pour rendre la soirée pizza tellement plus mignonne. Ces mini-pizzas sont parfaites pour un rendez-vous galant ou simplement pour égayer la journée de quelqu'un. Car qui adorerait une pizza en forme de cœur ? C'est aussi une recette adaptée aux enfants afin que vos enfants puissent se joindre à la cuisine.

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir à quel point ils sont faciles à faire !


Comment j'ai appris à faire de la pizza aux fruits

Revenons maintenant à moi en prenant Home Ec. J'aurais dû savoir alors que j'avais un amour pour la cuisine parce que j'ai absolument ADORÉ ce cours. Non pas parce que c'était un A facile et que j'ai appris tous les outils pour être domestique, mais j'ai adoré l'aspect cuisine du cours. Plus important encore, j'aimais mon professeur, Mme Murphy. Je ne sais pas si elle est toujours là-bas et je suis sûr qu'elle ne lit pas mon blog, mais au cas où vous seriez Mme Murphy, merci d'avoir planté la graine qui a poussé dans mon blog, Brown Sugar.

Merci, Mme Murphy.

J'ai appris comment faire des oeufs brouillés, des crêpes, des muffins, du pain et quelques autres plats de base dont je ne me souviens pas. Mais ce qui ressort le plus chez tous ceux qui ont suivi des cours d'économie domestique dans mon ancien lycée, c'est d'apprendre à faire de la pizza aux fruits sur un biscuit au sucre ! Le jour où nous avons fait la pizza aux fruits, je me souviens que les élèves de ma classe l'ont partagée avec leurs amis et que tout le monde demandait au reste d'entre nous qui étions dans la classe de partager également. Tout mon lycée était drogué à la pizza aux fruits ! C'est si bon que ça !

Avez-vous déjà remarqué que les choses les plus simples de la vie procurent le plus de bonheur et de confort ? Pensez-y, personne ne dit jamais que je suis en paix quand je fais Croissants Maison ou Cronuts maison (cliquez ici pour une recette de Cronut plus simple). Ces plats prennent beaucoup de temps, des jours même. Cette recette de pizza aux fruits aux biscuits au sucre, composée de pâte à biscuits au sucre réfrigérée, de fromage à la crème et de fruits, peut nous procurer un pur bonheur et nous envoyer dans un lieu d'euphorie. Je vous encourage à laisser cette pizza aux biscuits au sucre et aux fruits devenir la recette de dessert d'été à laquelle vous vous référez année après année ! Avant que vous ne vous en rendiez compte, vos amis et votre famille vous demanderont ce plat tout le temps !


Temps de préparation

La patisserie

12 oz / 340 g Pâte brisée
Voir ici si vous souhaitez une recette à faire vous-même. Vous devrez DOUBLER les ingrédients de la recette de pâtisserie pour obtenir 12 mini tartes.

Le remplissage

1 1/2 tasse de viande de poulet ou de dinde cuite hachée
1/2 boîte de crème de poulet condensée
1 tasse de légumes mélangés (j'ai utilisé des carottes, des grains de maïs et des pois)
1 œuf battu (pour la dorure à la fin)


A propos du remplissage !

  • Traditionnellement, les tartes sfeeha sont faites avec de la viande d'agneau, mais si vous craignez que la viande d'agneau soit trop forte pour vous, vous pouvez utiliser du bœuf à la place, bien que ma préférence personnelle soit l'agneau !! La viande grasse est conseillée et pas les trucs maigres.
  • Un petit mot sur la garniture : les tomates et les oignons peuvent être hachés à la main, mais je préférerais les jeter tous les deux (oignons et tomates) dans un robot culinaire et mélanger pour obtenir un mélange lisse - n'ajoutez pas la viande hachée au robot culinaire !
  • Certaines personnes ajoutent de la mélasse de grenade et du tahini à la garniture, je ne le fais tout simplement pas ! Je n'ai besoin de rien pour dominer la saveur de la viande d'agneau, je ne ferais que l'épicer avec une très petite pincée de sept épices, de poudre de cannelle et de poudre de chili.
  • Filtrer la garniture avant de façonner le sfeeha, pour éliminer l'excès de liquide et éviter de défaire le sfeeha pendant la cuisson.

Ingrédients

  • 1 livre de pâte à pizza maison ou du commerce, divisée en deux boules de 8 onces
  • 1 petite courge kabocha ou citrouille sucrée, coupée en quatre, les graines jetées
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, divisée
  • Sel casher et poivre noir fraîchement moulu
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 1 pincée de muscade râpée
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 2 pommes à cuire croustillantes telles que Golden Delicious, coupées en dés de 1/2 pouce
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de sauge fraîches hachées, plus 1/4 tasse de feuilles grossièrement déchirées, divisées
  • Farine à saupoudrer
  • 8 onces de fromage Gruyère râpé
  • 6 onces de fromage mozzarella frais
  • 2 onces de fromage Parmigiano-Reggiano râpé
  • 2 oignons verts, parties blanches et vert pâle seulement, tranchés finement, divisés

Résumé de la recette

  • ½ tasse de beurre, ramolli
  • ¾ tasse de sucre blanc
  • 1 oeuf
  • 1 ¼ tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de crème de tartre
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
  • ½ tasse de sucre blanc
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un grand bol, battre en crème le beurre et 3/4 tasse de sucre jusqu'à consistance lisse. Mélanger à l'oeuf. mélanger la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel et incorporer au mélange crémeux jusqu'à homogénéité. Presser la pâte dans un moule à pizza non graissé.

Cuire au four préchauffé de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Frais.

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec 1/2 tasse de sucre et la vanille jusqu'à consistance légère. Étaler sur la croûte refroidie.


Encore plus de desserts de Pâques mignons!

Les friandises Rice Krispie sont l'une des recettes les plus faciles à préparer pour toutes les vacances, y compris Pâques.

Vous pouvez les servir nature, ajouter de la couleur, les décorer ou les tremper dans du chocolat ou des bonbons fondus.

Que vous prépariez des friandises au riz krispie maison ou que vous utilisiez des friandises aux céréales achetées en magasin, vous pouvez les fabriquer pour ressembler aux poussins les plus mignons, aux peeps arc-en-ciel ou aux lapins de Pâques.


Ingrédients et substituts

Il n'y a pas beaucoup d'ingrédients dans cette recette. De cette façon, il est similaire à notre Recette de pizza sans gluten adaptée à Weight Watchers. Il n'y a pas beaucoup d'allergènes supplémentaires dans la recette, car elle est déjà naturellement sans œufs et sans noix. Il vaut la peine de discuter de quelques-uns des ingrédients, au cas où vous auriez des questions :

Laitier

La recette de la croûte est naturellement sans produits laitiers, à moins que vous n'utilisiez de la farine à pain sans gluten. Cela nécessite l'ajout de protéines de lait.

Si vous êtes sans produits laitiers, je vous recommande d'utiliser la farine tout usage sans gluten, pas le mélange de farine à pain. Pour les garnitures, utilisez votre fromage râpé sans produits laitiers préféré. J'aime la marque Daiya et la marque Violife.

Chéri

Si vous souhaitez éviter d'utiliser du miel, vous pouvez le remplacer par une quantité égale de sirop de riz brun. Vous pouvez même utiliser du sirop de maïs léger.

Je ne recommande pas d'utiliser du sirop d'érable. Cela a une consistance différente et une saveur incompatible.

Huile d'olive

À la place de l'huile d'olive, vous pouvez utiliser presque n'importe quelle huile neutre, comme l'huile végétale, l'huile de canola ou l'huile de pépins de raisin. L'huile d'olive donne une saveur agréable, elle est donc préférée.

Vous aimez cette recette ?


Voir la vidéo: mini pizza


Commentaires:

  1. Seleby

    Je félicite, quels mots nécessaires ..., la pensée magnifique

  2. Khepri

    Parfois, il y a des choses et est pire

  3. Pepe

    En elle quelque chose est. Merci pour le tuyau, comment puis-je vous remercier ?

  4. Corran

    Message inégalé, j'aime vraiment :)

  5. Zulkilrajas

    C'est la vie. Tu ne peux rien faire.



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